マツコの知らない世界で紹介された炊飯器など2025年最新ランキング

テレビ番組「マツコの知らない世界」でもたびたび話題に上がる炊飯器。

今や炊飯器は“ご飯を炊くだけの家電”ではなく、「土鍋炊きの再現」「圧力制御」「IH技術」など、各メーカーが技術を競い合う高級家電へと進化しています。

そこで今回は、プロのお米マイスターや料理研究家が選ぶおすすめ炊飯器を中心に、高級炊飯器は本当に美味しいのか？という疑問に答えながら、選び方とおすすめモデルをご紹介します。

【マツコの知らない世界炊飯器】プロが選ぶ！お米マイスターおすすめ高級炊飯器は本当に美味しい？

「マツコの知らない世界」では、過去に“お米の世界”“炊飯器の世界”が取り上げられました。

お米マイスターや料理人が実際に食べ比べを行い、炊飯器によるご飯の味の違いにマツコさんも驚いたのが印象的でした。

特に高級モデルは、

といった点で大きな差が出るため、家庭でも「ご飯が主役級」に格上げされます。

お米マイスターや料理研究家が炊飯器を選ぶ際、必ずチェックするのは次の3点です。

●炎が舞うように加熱する「炎舞炊き」技術
●粒立ちの良いご飯を実現
👉 象印炎舞炊きをチェックする

●内釜に本物の土鍋を使用
●甘みが強く冷めても美味しい
👉 タイガー土鍋ご泡火炊きをチェックする

●強火と弱火を組み合わせた“おどり炊き”
●炊き込みご飯や玄米もふっくら
👉 パナソニック Wおどり炊きをチェックする

●純度99.9%の炭釜を採用
●香ばしい料亭風ご飯に
👉 三菱電機本炭釜をチェックする

●真空技術で芯まで浸水
●もちもち食感が魅力
👉 東芝真空圧力IHをチェックする

●無水調理鍋の技術を応用
●炊飯器＋料理鍋の2WAY
👉 バーミキュラライスポットをチェックする

●「蒸気炊き」でふっくら仕上げ
●少量炊きでも美味しい
👉 シャープヘルシオ炊飯器をチェックする

●コスパに優れたスマート炊飯器
●銘柄ごとの水分量を自動調整
👉 アイリスオーヤマ銘柄量り炊きをチェックする

商品名	価格帯	加熱方式	特徴・おすすめポイント
象印炎舞炊き	約8万〜	圧力IH＋独自炎舞加熱	粒立ち良く甘みを最大限引き出す
タイガー土鍋ご泡火炊き	約11万〜	圧力IH＋土鍋釜	本物の土鍋で香ばしさと甘み
パナソニック Wおどり炊き	約7万〜	可変圧力IH	強弱の“おどり炊き”で多彩な炊き分け
三菱電機本炭釜 KAMADO	約7万〜	IH＋炭釜	炭の遠赤効果で料亭風の味わい
東芝真空圧力IH	約4万〜	真空＋圧力IH	芯まで浸水しもちもち食感
バーミキュラライスポット	約9万〜	IH＋鋳物ホーロー鍋	炊飯＋料理鍋の2WAY
シャープヘルシオ炊飯器	約2万〜	蒸気IH	蒸気炊きでふっくら、少量でも美味
アイリスオーヤマ銘柄量り炊き	約4万〜	IH	コスパ最強、銘柄ごとに最適炊飯