この記事では、北海道出身の大スター「大泉洋」さんおすすめの北海道で有名な食べ物、お取り寄せできるご当地グルメを紹介します。北海道の有名な食べ物をお探しの方、北海道ご当地グルメのお取り寄せをお考えの方の参考になればうれしいです。
北海道有名な食べ物ランキング!ご当地グルメお取り寄せ大泉洋おすすめ
北海道で有名な食べ物「特選ラム」
最初に紹介するのは「成吉思汗 だるま」の『特選ラム』です。昭和29年創業のススキノ名物。
創業からの伝統のタレ付き。別ダレでいただくだるまスタイルのジンギスカンです。
北海道で有名な食べ物「油そば」
続いて紹介するのは「油そば」。1986年創業の名店の逸品。
特製醤油ダレを絡めて食べる汁なしラーメンです。
北海道で有名な食べ物「スープカレー」
続いて紹介するのは「スープカラー」。
大泉洋さんが好きすぎて、プロデュース監修を行ったご当地グルメです。
北海道で有名な食べ物【お取り寄せスイーツ】
続いて紹介するのは、お取り寄せ有名な北海道のスイーツ専門店です。
【GELATERIA GELABO】
最初に紹介するのは、「GELATERIA GELABO」さん。
2016年オープン以来、多い日には1日1200名を超える来店のあるという有名な北海道ジェラート専門店です。
全国発送は、一時3ヶ月待ちとなるほどの人気。
赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを1つひとつ職人が皮を剥くところから作られるジェラートはとても濃厚な味わいです。
人気の理由
「GELATERIA GELABO」さんの人気の理由は、なんと言ってもフルーツ。
フルーツのジェラートだと、一般的には30%前後フルーツやピューレを入れて、後は水と砂糖などを入れて作らえます。
しかし、「GELATERIA GELABO」さんは、ピューレは使わず、 かつフルーツの量を55%以上を基本とされており、スイカなどは一切加水をせずスイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにされれいます。
そのため非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味を感じると思います。
また、賞味期限が5日しかないためスーパーなどの店頭には並ばない低温殺菌牛乳をつかったジェラートは、北海道を存分に感じられる乳臭さが一切ない、 濃厚だけどすっきりとした味わいです。
商品ラインナップなど、詳しくは、下記バナーからご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてください。
【MAMEIL】
続いて紹介するのは、「MAMEIL」さん。
Bean to Bar Chocolateを使用した最高級の生チョコレートマカロンが人気のオンラインショップです。
その最高級マカロンが誕生は、最高のチョコレートをオリジナルで生み出すところからはじめました。
カカオ豆一粒からこだわるBean To Bar Chocolateブランド「SOIL CHOCOLATE」が、約1年以上チョコレートとマカロン生地づくりに没頭されたそうです。
「MAMEIL」さんの生チョコマカロンは、その「SOIL CHOCOLATE」を100%使用しています。
ブランド名のMAMEILは、Bean to Bar Chocolateをつくる上で大切な「カカオ豆(マメ)を煎る(イル)」ことと、「病的に(ILL)マメ(MAME)へのこだわりを持っている」ことから名付けられそうです。
こだわりのマカロン
こだわりのマカロンは、甘みを抑えた生チョコレートに、パンペロラムの香りと甘さを感じられる「MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON – Chocolate -」。
四種のフレーバーが醸す深みのある味わいと、芳醇なカカオを感じられる「MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON – Chocolate / Pistachio / Coffee / Blood orange -」。
美味しい食べ方
「MAMEIL」さんの生チョコマカロンに美味しい食べ方があります。
1.フレーバー。
まずは、そっと箱を開けて、最高級カカオのほろ苦い香りをお楽しむ。
2.テイスティング。
チョコレートを最も美味しくいただくために小ぶりなマカロンを堪能。
3.メモリアル。
大切なひとときを美しく記憶にも記録にも残すためのステージが用意さています。ハスク(カカオの殻)を背景にお写真を撮ってお楽しむ。
食べるだけではなく、香りを楽しみ、記憶に残るマカロンです。
詳しくは、下記のリンクからご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてください。
「えにかいたもち」
最後に紹介するのは、こしあん大福がおすすめの美味しい、おもち専門店「えにかいたもち」さんです。
「えにかいたもち」とは・・・
「えにかいたもち」さんは、北海道で2021年オープン後、6か月間毎日五時間で完売した大人気のお店です。
つきたてにこだわった和大福は、ほぼすべての原料を北海道産で仕上げられ、店内で作り提供。
また、パティシエが考え尽くした生クリームやムース、ジュレや果物を求肥で包んだ洋風の大福も多く多彩な品揃えで飽きることのないお店です。
商品ラインナップ
商品ラインナップは、看板商品の『北海道の恵豆大福』。
しっとりと柔らかなお餅の中にぎっしりと詰まった、こしあん。
黒豆のほのかな塩味が味の決め手です。
しっかりとよもぎを混ぜ込んだ、爽やかな香りが楽しめる餅とつぶあんの相性がたまらない「国産よもぎの草大福」。
イチゴをまるごと一粒。中に入れることであんことのバランスも良く、イチゴの香りが感じられる「国産イチゴ大福」。
カリッとした食感も楽しめる、まさにピスタチオ尽くしの「シチリアピスタチオ大福」をはじめとする、多数のフルーツ生大福。
など、幅広世代に世代におすすめの美味しいお店です。
店舗情報、商品一覧などは、下記バナーからご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてください。
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そして、スイーツのお取り寄せで人気の専門店を紹介しました。
美味しい北海道グルメをお探しの方で、参考になったという方がいらっしゃたらうれしいです。