福井県で有名なもの。食べ物の名物お土産ご当地グルメ海鮮で人気は!

*本ページはプロモーションが含まれています
お取り寄せ

この記事では、福井県で有名なもの。お土産海鮮人気NO.1「小鯛のささ漬け」の有名店を紹介します。「小鯛のささ漬け」だけではなく、「カニ」「へしこ」など福井名物の海産物の品添えが豊富です。福井県の有名なもの。お土産やギフトをお探しの方の参考になればうれしいです。

スポンサーリンク

福井県で有名なもの。お土産海鮮人気NO.1「小鯛のささ漬け」

【若狭小浜 丸海】

福井県で有名なもの。

お土産海鮮人気NO.1「小鯛のささ漬け」の有名なお店。

「若狭小浜 丸海」さん。

若狭小浜の特産品「小鯛ささ漬」や「若狭ぐじ」「雲丹ひしお」「へしこ」「煉り製品」を製造販売されています。

【福井名物】小鯛ささ漬けとは・・・

若狭小浜小鯛ささ漬

 「小鯛のささ漬け」は、小浜を代表する珍味。

 7から8センチの小鯛を3枚におろし、うす塩と酢に漬け、ささの葉を添えて、杉の木の香りが漂う小さな樽に詰めて作られます。

 製造業者によって味が異なり、素材の持ち味を生かしながら、昆布で独自の味付けをするなどの工夫を凝らします。

 ささ漬けに使われる小鯛は、「レンコダイ」とも「ハナオレダイ」ともいわれ、日本海の荒海で育った身の引き締まった小鯛です。

 食べごろは樽に詰めて1から2日後、食べ方はいろいろ。
そのまま生で、わさび醤油でお刺身に、寿司のネタに、三杯酢で酢の物に、吸い物にも最適です。

また、フライや天ぷらでも、おいしくいただけます。

引用元:小浜市公式ホームページ

このように、福井県で有名なもの。

お土産で人気の海鮮です。

「若狭小浜 丸海」の小鯛ささ漬け

「若狭小浜 丸海」の小鯛ささ漬け。

それは、職人の魂。こだわり。光る、匠の技。

原料の「レンコダイ」を仕入れる時から仕上げまで、丸海の職人さんが造りあげた逸品。

手元に届いたとき、最高の品物に仕上がるよう、塩を振り、酢で〆されています。

職人が1人で造り上げるため1日100樽が限界という、まさに丸海の極み商品です。

「小鯛ささ漬け」以外も・・・

また、「小鯛ささ漬け」以外にも。

「へしこ」や「かに」、「ひしお・珍味」など、福井の有名な海産物の品揃えが豊富です。

ショップの詳しい情報や商品一覧は、下記バナーからご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてください。

福井県のお土産の定番【若狭小浜 丸海の小鯛ささ漬】

福井県で有名なもの。食べ物の名物お土産ご当地グルメ海鮮で人気は!まとめ

本記事では、福井県で有名なもの。

お土産海鮮人気NO.1「小鯛のささ漬け」と有名店を紹介しました。

福井県の有名なもの。

お土産をお探しの方で、参考になったという方がいらっしゃたらうれしいです。

関連記事

・東京で有名な食べ物ランキング

スポンサード
タイトルとURLをコピーしました