宮崎市居酒屋人気おすすめランキング!【「鶏」「豚」「牛」「魚」宮崎の旨い一度で堪能】

ディナー

この記事では、宮崎市「ニシタチ」で、「鶏」「豚」「牛」「魚」宮崎の旨い一度で堪能できる人気の居酒屋「笑輪」さんを紹介します。「ニシタチ」で宮崎グルメを満喫できる居酒屋をお探しの方の参考になれば幸いです。

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宮崎市居酒屋人気おすすめランキング!【「鶏」「豚」「牛」「魚」宮崎の旨い一度で堪能】「笑輪」

「鶏」「豚」「牛」「魚」宮崎の美味しいグルメを満喫できる居酒屋は宮崎の繁華街「ニシタチ」にある『笑輪』さんです。先日はじめて伺いました。

第一印象はメニューが豊富。グランドメニューの他に本日のおすすめが上記写真の品揃えでした。

まずは「突き出し」。普段、私は「突き出し」はパートナーに食べてもらうことが多いのですが、こちらの「突き出し」は美味しくいただきました。

続いて居酒屋の定番メニュー「ポテトサラダ」。明太子ペーストがトッピングされ味変を楽しめる一品でした。

ここからが宮崎ならではのお料理。まずはなんと言っても「鶏」です。こちらでいただける鶏は「赤鶏」。

赤鶏ってどんな鶏?

鶏はもともと自然界の外敵に対する保護色として、赤茶、黒、茶、まだらなど、さまざまな色の羽毛を持っていました。

それらをルーツに持つ優良肉用鶏「赤鶏」は、鶏本来の血統と姿を保ち、世界の畜産市場において上質で美味しいことで知られています。

引用元:日本赤鶏協会

そんな「赤鶏」本来の味を堪能するため「刺盛」をいただきました。「砂ずり」「レバー」「もも」がきれいに盛られ、新鮮だからこそ感じることのできる食感と味を堪能。特に「レバー」がとろっとしていてほんのりと甘さを感じられる逸品でした。

続いては「魚」。宮崎の魚と言えば「メヒカリ」です。そして「メヒカリ」と言えば「唐揚げ」。こちらの「メヒカリ唐揚げ」は大きくて食べごたえもありました。

最後は「牛」。〆の一品に『イチボの炙り』をいただきました。赤身でヘルシー。牛肉本来の味を堪能できる一品でした。

今回は「豚」まで行き着かずでしたが、次伺った時は「豚」もいただいてみたいと思います。

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一品料理と七輪焼きのお店 笑輪 店舗情報

住所:宮崎県宮崎市中央通8−13 松田ビル 2F

TEL:0985-71-4586

営業時間:17:30~24:00

定休日:日曜

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宮崎市居酒屋人気おすすめランキング!【「鶏」「豚」「牛」「魚」宮崎の旨い一度で堪能】まとめ

今回は宮崎のおすすめグルメ「鶏」「豚」「牛」「魚」が堪能できる居酒屋を紹介しました。

宮崎グルメを満喫できる居酒屋をお探しの方の参考になれば幸いです。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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