この記事では、あんこ好きの方、必見！あんこのお菓子が有名な日本東西の和菓子店を紹介します。あんこが自慢の大阪と、地元の素材にこだわる北海道の有名店です。あんこ好きの方もきっと満足のいくお取り寄せサイトだと思います。
あんこのお菓子が有名な東西の和菓子店。
【福寿堂秀信】
あんこのお菓子が有名な東西の和菓子店。
最初に紹介するのは、『ここのあんこは、生きている。』と言われるほど、餡が自慢の大阪の和菓子屋｢福寿堂秀信｣さんです。
今は餡を自らの手で炊かない和菓子屋もあるなか、自家製造の餡にこだわり続けています。
そのような熟練の餡だき職人がそれぞれの菓子のために、専用の餡を炊いた和菓子をお届けしてくれます。
「福寿堂秀信」の魅力
「福寿堂秀信」さんの魅力。
それは、なんと言っても｢あんこ｣。
厳選された小豆を美味しく炊く職人の技。
小豆の状態、その日の気温、湿度から、小豆を水にかける時間、火入れの時間などを調整し、3日間かけて最高のあんこを炊き上げるというから驚きです。
そして、あんこの新しい価値への取り組み。
それを象徴するのが、SNSで話題沸騰中｢ANDO_」。
「ANDO_」は運動中のエネルギー補給を目的とした飲めるようかんです。
ANDO_公式アンバサダーとして日本を代表するトップトレイルランナー・土井陵（どいたかし）さんをはじめ多くの方が利用されています。
商品ラインナップ
商品ラインナップは、代表銘菓の｢ふくふくふ｣。
人気商品の「あんこプリン」。
そして、季節の和菓子。
この他にも最中や餅菓子といった、あんこを堪能できる、たくさんの和菓子が用意されています。
商品一覧など、詳しくは、下記バナーからご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてください。
【えにかいたもち】
続いて紹介するのは、開店から6か月間、毎日五時間で売り切れ閉店していたほど人気。
こしあん大福がおすすめの美味しい北海道の、おもち・大福専門店「えにかいたもち」さんです。
「えにかいたもち」の魅力
「えにかいたもち」の魅力。
それは、素材へのこだわり。
つきたてにこだわった和大福は、ほぼすべての原料を北海道産で仕上げられ、店内で作り提供。
また、パティシエが考え尽くした生クリームやムース、ジュレや果物を求肥で包んだ洋風の大福もあり、飽きのこない品揃えです。
商品ラインナップ
商品ラインナップは、看板商品の『北海道の恵豆大福』。
しっとりと柔らかなお餅の中にぎっしりと詰まった、こしあん。
黒豆のほのかな塩味が味の決め手です。
しっかりとよもぎを混ぜ込んだ、爽やかな香りが楽しめる餅とつぶあんの相性がたまらない「国産よもぎの草大福」。
イチゴをまるごと一粒。中に入れることであんことのバランスも良く、イチゴの香りが感じられる「国産イチゴ大福」。
カリッとした食感も楽しめる、まさにピスタチオ尽くしの「シチリアピスタチオ大福」をはじめとする、多数のフルーツ生大福。
など、幅広世代に世代におすすめの美味しいお店です。
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関連記事紹介
最後に関連記事の紹介をさせていただきます。
それは、お酒に合うおしゃれで美味しいチョコレートの記事です。
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あんこのお菓子が有名な東西の和菓子店。まとめ
本記事では、あんこが有名な和菓子店を紹介しました。
美味しいあんこのお菓子をお探しの方で、参考になったという方がいらっしゃたらうれしいです。
